produits

22,60 €
Le chocolat chaud onctueux et gourmand. Pour un chocolat chaud authentique à la française : verser le chocolat en poudre avec du lait dans une casserole sur feu doux, en remuant avec une cuillère en bois… Une des grandes recettes de la Chocolaterie MONBANA. Poids net 1Kg
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Cafés en grains & moulus

Corsé

4,10 €
Un café puissant Aucune acidité et une certaine amertume pour ce puissant café 100% robusta. Pour les amateurs de cafés forts et noirs.
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Les biscuits sucrés

Macarons des Baronnies aux amandes

6,00 €
Le Macaron des Baronnies est un biscuit moelleux alliant amandes (41%) et miel de Provence IGP.Fabriqué selon des méthodes traditionnelles, sa consistance et sa saveur délicate en font une spécialité unique, tout simplement… irrésistible! Etui 160g
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Cafés en grains & moulus

Sélection

4,50 €
Le Café Nadal Historique! Beaucoup de robusta pour un café fort et puissant, et un peu d'arabica pour l'arôme et la persistance en bouche. C'était le café le plus vendu chez nous jusque dans les années 1960.
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Les tablettes

Chocolat Bonnat Chuao

8,90 €
Chocolat Noir Origine Vénézuela 75 % de cacao  Incontestable numéro 1, puissant et chaud. Tablette 100g net
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Légèrement sablées, les Navettes du Val d’Eygues doivent leur délicate saveur à l’authentique eau de fleur d’oranger. Des ingrédients de qualité, tel le beurre de baratte AOP Charentes-Poitou, leur confèrent une texture unique ravissant petits et grands gourmands. Idéales pour accompagner vos thés, cafés, desserts ou goûters.  Etui 220g
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Cafés en grains & moulus

Tradition

4,90 €
Le café du bistro Moitié arabica, moitié robusta: l'équilibre parfait entre force et saveur des amateurs de cafés serrés servis au bistro.
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5,30 €
Légèrement croustillants, ils doivent leur délicate texture à une huile d’olive vierge extra associée à du vin blanc de «notre village». Subtilement parfumés à l’extrait pur de citron, ces biscuits méditerranéens combleront toutes vos gourmandises. Excellents avec un thé, un café, un dessert ou au goûter.  Etui 190g
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Cafés en grains & moulus

Expresso

5,30 €
Pour un café serré beaucoup d'arabica pour l'arôme et la longueur en bouche et un peu de robusta pour relever ce café par une légère amertume. Le café de la plupart des restaurants.
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5,40 €
Reconnue depuis 1995 au patrimoine des spécialités de France, riche en amandes (25%), cette spécialité provençale est préparée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dans le respect de la recette traditionnelle transmise depuis près d’un siècle. Etui 190g
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Cafés en grains & moulus

Dégustation

5,80 €
Un grand classique. Tout l'art du torréfacteur est de savoir marier les différentes origines afin d'obtenir un café à l'arôme équilibré: la force des arabicas d'Afrique, la suavité des arabicas d'Amérique du sud et la fraîcheur des cafés fruités d'Océanie. Le café de tous les jours!
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5,10 €
Chocolat Noir Origine Madagascar 75 % de cacao Cacao blond et doux de l'Océan Indien, fruité, et bien équilibré. Tablette 100g net
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Cafés en grains & moulus

Décaféiné

6,80 €
Le café des amateurs sensibles à la caféine L'équilibre parfait des meilleurs crus d'arabicas d'Amérique centrale du sud et d'Afrique décaféinés sans solvant, à déguster tout au long de la journée et même le soir. Chut! Ne dites pas qu'il est décaféiné, personne ne s'en apercevra...
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5,10 €
Chocolat Noir Origine Vénézuela 75 % de cacao Très fin et tonique, il parfume longtemps le palais. Tablette 100g net
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5,10 €
Chocolat Noir Origine Vénézuela 75 % de cacao Merveilleux cacao, multiplicité des parfums délicats, puissance et sensibilité. Il ravira les amateurs éclairés. Tablette 100g net
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Les tablettes

Chocolat Bonnat Trinité

5,10 €
Chocolat Noir Origine Trinité 75 % de cacao Un « must », éclatant, fougueux, ensoleillé. Son parfum devient de plus en plus prenant au palais. Tablette 100g net
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8,00 €
CAFE DE SPECIALITE • Score SCA 86.25 Un café doux et fruité La partie orientale de la Nouvelle Guinée nous offre une tasse suave et vivace pour un arôme aux notes légèrement fruitées.
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Les tablettes

Chocolat Bonnat Equateur

5,10 €
Chocolat Noir Origine Equateur 75 % de cacao Couleur de soleil, parfum subtil et délicat dans lequel on devine un arrière-goût de fleurs et de miel. Tablette 100g net
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Cafés en grains & moulus

Nectar • GOURMET

6,70 €
Finesse et subtilité Un assemblage précis de 3 grands crus d'arabica d'Afrique, d'Amérique centrale et d'Océanie pour les palais les plus fins adeptes des cafés vifs.
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Cafés en grains & moulus

Moka • Sidamo Adey • Specialty Coffee

7,50 €
CAFE DE SPECIALITE • Score SCA 84.75 Le roi des cafés! Un des meilleurs cafés au monde cultivé dans la région de Sidamo en Ethiopie, aux notes florales et légèrement fruitées.
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7,80 €
CAFE DE SPECIALITE • Score SCA 85.00 Une référence des Cafés du Costa Rica Tarrazu est probablement la région caféière la plus connue du centre du Costa Rica. Ce café est très équilibré et sa persistance lui confère une longueur en bouche exceptionnelle. Idéal en expresso et au filtre.
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Cafés en grains & moulus

Kenya • AA MASAI • Specialty Coffee

8,80 €
CAFE DE SPECIALITE • Score SCA 84.25 Un fruité exceptionnel Grand café d'Afrique, gorgé de soleil, vif et très fruité idéal pour la cafetière à piston ou le filtre.
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