Thés

grand yunnan
Thés en vrac

Grand Yunnan G.F.O.P.

4,40 €
Ses feuilles sont longues et piquetées de nombreux Golden Tips. Délicatement parfumé, stimulant, il est idéal le matin. Un des seuls thés de Chine à s'accommoder de lait. 4/5 min 90°
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chine keemun
Thés en vrac

Keemun G.F.O.P.

4,10 €
Ce thé doux, délicatement parfumé, provient de l'est de la Chine. Très faible en théine, il peut être consommé jusqu'au soir. 4/5 min 90°
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chine caravane
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Caravane

3,80 €
Traditionnellement transporté de Chine en Europe par les caravanes, ce thé noir de Chine très doux et très faible en théine peut être consommé jusqu'au soir. 4/5 min 90°
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Lapsang Souchong
Thés en vrac

Lapsang Souchong

5,20 €
Thé noir de Chine fumé à l'aide de racines de pin. Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne idéalement les plats salés ou épicés. 3/5 min 90°
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Tarry Souchong
Thés en vrac

Tarry Souchong

5,20 €
Thé à la feuille entière aux caractéristiques approchantes du Lapsang Souchong. Pour ceux préférant les thés très fumés.  3/5 min 90°
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gunpowder
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Thé vert du Yunnan gunpowder

4,20 €
Thé non fermenté roulé en boules d'environ 2,5 millimètres, le gunpowder est traditionnellement utilisé pour le thé vert à la menthe. 3/4 min 80°
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lung ching
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Thé vert Lung Ching

11,60 €
Le "Puits du dragon".Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, ce cru, a l'apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales vertes, de châtaigne. Très long en bouche. 3/4 min 80°
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paï mu tan
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Thé blanc Pai Mu Tan

9,40 €
"Pivoine blanche".La cueillette de ce thé n'a lieu qu'au printemps et est réalisée manuellement. Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d'un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fruitée et légèrement herbacée. 4/7 min 80°
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thé vert earl grey calabria
Thés en vrac

Thé vert earl grey

4,20 €
Thé vert aux huiles essentielles de bergamote et pétales de fleurs. 3/4 min 90°
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sencha calida
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Sencha Calida

4,80 €
Mélange de thé vert Sencha et de thé semi-fermenté Oolong, aromatisé fruits rouges et vanille avec des groseilles entières. 3/4 min 90° Enregistrer
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thé vert menthe
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Thé vert à la menthe

4,20 €
Thé vert de Chine gunpowder et feuilles de menthe douce. Il se boit très chaud et très sucré. 3/4 min 90°
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montagne verte
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Montagne verte

3,80 €
Thé vert, arômes de fraise et de rhubarbe, pétales de fleurs. 3/4 min 90°
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mélange minceur
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Mélange minceur

5,90 €
Thé vert du Yunnan, citronnelle, queues de cerise et écorces de citron. Un cocktail qui facilite l’élimination des « superflus » 3 min 85°/90°
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mira bella
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Mira Bella

5,60 €
Sur une base de thé vert, ce mélange saura vous faire découvrir ou redécouvrir les notes gustatives de ce fruit de bouche, au goût délicat venant de nos régions du Nord-Est. 3 min 90°
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kimono
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Kimono

6,40 €
Succès permanent pour ce thé pictural aux saveurs de pêche et d'abricot. C'est las découverte d'une explosion de saveurs et d'arômes. Ce thé est idéal, délicieux et parfait pour ceux qui découvrent le thé vert. 3 min 90°
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caramel
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Caramel Supérieur

5,90 €
Mélange de thés de Chine noirs aromatisé caramel, avec flocons de caramel et pétales de fleurs.  4/5 min 90°
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citron
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Citron

4,50 €
Mélange de thés de Chine noirs aromatisé citron, avec écorces. 4/5 min 90°
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earl grey
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Earl Grey

4,20 €
Mélange de thés de Chine noirs aromatisé à la bergamote. 3/4 min 90°
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earl grey supérieur
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Earl Grey Supérieur

4,50 €
Le "Must" des thés aromatisés à la bergamote, mélange de thés noirs de Chine aromatisés à la bergamote, parsemés de fleurs de bleuets et de calendula. 3/4 min 90°
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earl grey pointes blanches
Thés en vrac

Earl Grey Pointes Blanches

4,50 €
Mélange de thés noirs de Chine non-fumés et de pointes blanches aromatisés  à la bergamote. 3/4 min 90°
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épices
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Epices

4,80 €
Mélange de thés de Chine noirs avec des clous de girofle entiers, des gousses de cardamome verte, des morceaux de gingembre, de cannelle et d’écorces d’orange. 3/4 min 90°
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Thés natures ou aromatisés, en vrac ou en sachets, nous proposons une sélection de thés des meilleures maisons françaises avec qui, pour certaines, nous travaillons depuis plus de 30 ans.

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