Thés

9,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. thé au goût fumé, transcription de la palette aromatique du traditionnel Lapsang Souchong. 3/5 min 90° Boîte de 25 sachets 
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17,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Ce Darjeeling provient des contreforts de l’Himalaya, léger, il peut être consommé à toute heure de la journée. 3/5 min 90° Boîte de 50 sachets
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15,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée. Un thé idéal pour une dégustation l’après midi. 3/5 min 90° Boîte de 50 sachets
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10,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Inventé par Dammann Frères dans les années 1950, le succès de ce mélange de thés noirs de Chine parfumé aux huiles essentielles d'agrumes ne s'est jamais démenti. 4/5 min 90° Boîte de 25 sachets 
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10,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Produit à partir d’un thé vert de belle qualité, mêlé à des fleurs fraîches de jasmin jusqu’ à ce qu’il s’imprègne du parfum fleuri. 3/4 min 80° Boîte de 25 sachets 
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10,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb. 3/4 min 80° Boîte de 25 sachets 
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10,00 €
Thé en sachet cristal®, maison DAMMANN frères. Thé vert Sencha de Chine parfumé à l'huile essentielle d'orange sanguine et enrichi d'écorces d'orange. 3/4 min 90° Boîte de 25 sachets 
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8,30 €
Le grand Makaibari, "Jardin de Maïs" en népalais, profite d'une orientation exceptionnelle, balayé par les vents du Sud et culminant à 1300 mètres d'altitude. 4/5 min 90°
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Thés en vrac

Assam Nokhroy G.F.B.O.P.

4,80 €
Situé sur la rive sud du Brahamapoutre, cette plantation s'étend sur environ 450 hectares dans une région reculée. Riche en Golden Tips, goût malté à l'arôme délicat de raisin. 4/5 min 90°
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Thés en vrac

Grand Yunnan G.F.O.P.

4,40 €
Ses feuilles sont longues et piquetées de nombreux Golden Tips. Délicatement parfumé, stimulant, il est idéal le matin. Un des seuls thés de Chine à s'accommoder de lait. 4/5 min 90°
Thés en vrac

Keemun G.F.O.P.

4,10 €
Ce thé doux, délicatement parfumé, provient de l'est de la Chine. Très faible en théine, il peut être consommé jusqu'au soir. 4/5 min 90°
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Thés en vrac

Caravane

3,80 €
Traditionnellement transporté de Chine en Europe par les caravanes, ce thé noir de Chine très doux et très faible en théine peut être consommé jusqu'au soir. 4/5 min 90°
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Thés en vrac

Lapsang Souchong

5,20 €
Thé noir de Chine fumé à l'aide de racines de pin. Clair à la tasse, très aromatique, il accompagne idéalement les plats salés ou épicés. 3/5 min 90°
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Thés en vrac

Tarry Souchong

5,20 €
Thé à la feuille entière aux caractéristiques approchantes du Lapsang Souchong. Pour ceux préférant les thés très fumés.  3/5 min 90°
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Thés en vrac

Breakfast

3,50 €
thé de Ceylan puissant et vigoureux, coupe très fine. 3/5 min 90°
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Thés en vrac

Ceylan O.P.

3,80 €
Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée. Un thé idéal pour une dégustation l'après-midi. 3/5 min 90°
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Thés en vrac

Ceylan O.P. Saint James

4,40 €
Cette plantation reconnue, située sur le versant sud-est des Uva, livre ici un thé vif et clair à la tasse. 3/5 min 90°
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Thés en vrac

Ceylan O.P. Kenilworth

4,40 €
Issu de récoltes de moyenne altitude, ce thé au goût délicat préfère se consommer nature à toute heure de la journée. 3/5 min 90°
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4,20 €
Thé non fermenté roulé en boules d'environ 2,5 millimètres, le gunpowder est traditionnellement utilisé pour le thé vert à la menthe. 3/4 min 80°
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Thés en vrac

Thé vert Lung Ching

11,60 €
Le "Puits du dragon".Cultivé sur les plaines de la province de Zhejiang, ce cru, a l'apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales vertes, de châtaigne. Très long en bouche. 3/4 min 80°
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Thés en vrac

Thé blanc Pai Mu Tan

9,40 €
"Pivoine blanche".La cueillette de ce thé n'a lieu qu'au printemps et est réalisée manuellement. Les feuilles sont juste flétries puis séchées. Recouvertes d'un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fruitée et légèrement herbacée. 4/7 min 80°
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Thés en vrac

Thé vert earl grey

4,20 €
Thé vert aux huiles essentielles de bergamote et pétales de fleurs. 3/4 min 90°
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Thés natures ou aromatisés, en vrac ou en sachets, nous proposons une sélection de thés des meilleures maisons françaises avec qui, pour certaines, nous travaillons depuis plus de 30 ans.